Γαλλική "απόβαση" στα μπαρ της Λάρισας


Για τέσσερις μέρες στη Λάρισα θα φυσά παρισινό αεράκι, στο πλαίσιο του BarEngage, του project που θα φέρνει στον θεσσαλικό κάμπο την αφρόκρεμα της γαλλικής cocktail σκηνής. Από τις 3 έως τις 6 Μαΐου, 11 από τους πιο διάσημους bartenders του Παρισιού, θα κάνουν «κατάληψη» στις μπάρες 10 μαγαζιών της πόλης.

Στο πλαίσιο της επίσκεψής τους οι καλεσµένοι bartenders θα περιηγηθούν σε αξιοθέατα της περιοχής, ενώ θα επισκεφθούν οινοποιεία, αποστακτήρια και τοπικούς συνεταιρισµούς για γνωρίσουν τα προϊόντα που παράγει η περιοχή, αλλά και τις παραδοσιακές τεχνικές που χρησιµοποιούνται για την παραγωγή τους.

Επιπλέον, οι φιλοξενούµενοι επαγγελµατίες θα κάνουν guest εµφανίσεις πίσω από τη µπάρα των μαγαζιών που συµµετέχουν στη διοργάνωση (Barbarum, Barley, Epicure 5, Kubrick Pure Social Club, Κλίµαξ, Μεζέν, Papakiriazi 42, Πόρτεγο, S’ ilvous plait, The Trap Athens). Τέλος, κατά την τελευταία ηµέρα παραµονής τους στην πόλη θα δώσουν μια σειρά από σεµινάρια με θέμα τις τεχνικές ανάμειξης και τις νέες τάσεις στη διεθνή κοκτέιλ σκηνή, που θα απευθύνεται σε κυρίως επαγγελµατίες.

Το BarEngage αποτελεί µια πρωτοβουλία επιχειρηµατιών που δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης και της διασκέδασης, σε συνεργασία µε τον Λαρισαίο bartender, Άρη Μακρή, που εργάζεται σε ένα από τα πιο γνωστά cocktail bars του Παρισιού και τη σηµαντική συνεισφορά του Γαλλικού Ινστιτούτου Λάρισας. Ως στόχο τη δηµιουργία ενός νέου θεσµού που θα συµβάλει στην ανάδειξη του πολιτιστικού, γαστρονοµικού, τουριστικού χαρακτήρα της πόλης αλλά και της ευρύτερης περιοχής. Επιπλέον, ζητούµενο είναι η ανταλλαγή απόψεων, ιδεών και γνώσης σε συναφείς τοµείς, καθώς και η καλλιέργεια διµερών σχέσεων συνεργασίας σε τουριστικό και εµπορικό επίπεδο.

Μέσα από την κινηµατογράφηση της επίσκεψης το κοινό θα γνωρίσει και θα ακολουθήσει σε µια ενδιαφέρουσα γευστική και ιστορική αναζήτηση τον Sullivan Doh του «Le Syndicat», που φιγουράρει στη λίστα 30under30 του περιοδικού Forbes, τον Mido Ahmed Yahi από το «Café Moderne», γνωστό από την εµφάνισή του στην εκποµπή του Jamie Oliver και τον Remy Savage του «Little Red Door», που συγκαταλέγεται στα 50 καλύτερα bars του κόσµου και ο ίδιος στους πιο ευρηµατικούς bartenders των τελευταίων ετών.

Στη δράση συµµετέχουν οι: Kelly Ballett (Lulu white), Guillaume (Sherry Butt), Sullivan Doh (Le syndicat), Jenifer Foulard (Le Mary Celeste), SebastienGans (Candelaria), Guillaume (Dirty Dick), MaximePotfer (Experimental cocktail club), Remy Savage (Little red door), Christophe Sichanh / Titi Thierry (Le Calbar), Mido Ahmed Yahi (Cafe Moderne), RomainKrot.

 

 

Σχετικά Άρθρα

  • Γιορτή μανιταριού στο Σκλήθρο

    Την 7η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνει την Κυριακή 23 Οκτωβρίου στον χώρο του σχολείου, (μέσα στον οικισμό) ο Eξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Σκληθριωτών, σε συνεργασία με τον σύλλογο «Φίλοι του Δάσους & της Μυκητοχλωρίδας » και του Δήμου Αγιάς.

  • Λαρισαίοι διακρίθηκαν σε διαγωνισμό της ΕΡΤ

    Το συγκρότημα Γιώργος Βαλιάκας και Ιδανικοί επιλέχθηκε ως μία από τις τρεις καλύτερες μπάντες του διαγωνισμού «YourBand» της ΕΡΤ στον οποίο υπήρχαν περισσότερες από διακόσιες συμμετοχές.

  • Λαρισαϊκή καινοτομία στο ΜΙΤ
     

    Το laddroller είναι ένα ηλεκτροκίνητο αναπηρικό αμαξίδιο το οποίο δίνει τη δυνατότητα σε άτομα με κινητικά προβλήματα να εκτελέσουν μια σειρά από κινήσεις, που μέχρι σήμερα δεν είχαν τη δυνατότητα να κάνουν με κανένα άλλο αντίστοιχο αμαξίδιο, όπως το να κινηθούν άνετα σε όρθια θέση και να υπερβούν ακόμη και μικρά εμπόδια, όπως να ανέβουν ένα πεζοδρόμιο.

  •  «Η Παρέα» της Ευαγγελής Τσιρώνη - Μαλίζου

    Για την καθηγήτρια οφθαλμολογίας Ευαγγελή Τσιρώνη – Μαλίζου το γράψιμο υπήρξε πάντοτε, όχι μια απασχόληση, αλλά προσωπική ανάγκη, μια συνήθεια λυτρωτική, ίσως ακόμη και μια διέξοδος από το έντονο άγχος που συνοδεύει το επάγγελμά της.

Timeline

Εκδότρια: Δανάη Δημητρακοπούλου

Αρχισυνταξία: Χαρίκλεια Βλαχάκη
Σύνταξη: Παναγιώτα Φούντα
Δημιουργικό: Εύη Αγγελούλη
Επικοινωνία: epiloges@eleftheria.gr
Τηλ.: 2410 660335 
Δημοσιογραφικός Οργανισμός “ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ”

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ

 Για την προβολή της επιχείρησής σας επικοινωνήστε με το διαφημιστικό τμήμα.

  • Υπεύθυνη: Σταυρούλα Γκρίλλα
  • Διεύθυνση: Παπασταύρου 6, Λάρισα
  • Τηλ.: 2410 564029
  • email: dtp@eleftheria.gr
  • Media Kit

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

SOCIAL MEDIA

Καρφιτσώστε τις Θεσσαλικές επιλογές στο pinterest Ακολουθήστε τις Θεσσαλικές επιλογές στο instagram