Το "παραδοσιακό" πρασόρυζο σε μια πιο μοντέρνα εκδοχή, εξίσου νόστιμη!
Ο Παναγιώτης Κορώνας, ιδιοκτήτης της γνωστής ταβέρνας «Στου Κορώνα» στο Δασοχώρι και μεγάλος «μάστορας» στο κοκορέτσι αποκαλύπτει την συνταγή. Απαραίτητη προϋπόθεση: καλά υλικά και πολύ μεράκι.
Αν και η νηστεία συχνά παραπέμπει σε στέρηση, η αλήθεια είναι ότι, από διατροφικής άποψης, η περίοδος πριν από το Πάσχα είναι γεμάτη νοστιμιές, που έχουν μάλιστα πολύτιμες ιδιότητες για την υγεία.
Νόστιμες γαρίδες, που γίνονται σε πέντε λεπτά και είναι πολύ, πολύ νόστιμες!
Αυτή είναι η πιο απλή και γευστική συνταγή για να φτιάξετε το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου.
Η κανέλα εκτός από ένα γευστικά υπέροχο μπαχαρικό που νοστιμίζει γλυκά και αλμυρά φαγητά, έχει υψηλή διατροφική αξία, θεραπευτικές ιδιότητες, ενώ βοηθά και στην καύση του λίπους, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.
Η συγκεκριμένη συνταγή, εκτός από υγιεινή, αποτελεί και μια διαφορετική πρόταση μαγειρέματος για εκείνους που δεν λατρεύουν τα ψάρια.
Μια εκπληκτική συνταγή που μπορεί να προσφερθεί ως ορεκτικό σε κάποιο τραπέζι ή ακόμα και ως κυρίως πιάτο. Συνοδέψτε το με φρέσκο ψωμάκι!
Μια ελαφριά συνταγή που ενδείκνυται για το βραδινό σας γεύμα.
